Beskrivning
Art.nr: EVP335
IP6, eller inositolhexafosfat, är en naturligt förekommande molekyl som består av inositol (en typ av sockeralkohol) och sex fosfatgrupper. Det är en form av fosforylerat inositol som finns i många växter, särskilt i spannmål, baljväxter, frön och nötter. IP6 är också känt som fytinsyra när det förekommer i sin naturliga form i livsmedel.
IP6 har studerats för sina möjliga hälsofördelar, inklusive:
IP6 finns också som kosttillskott och marknadsförs ofta för sina antioxidativa och potentiellt cancerförebyggande egenskaper.